CHÂTEAU LES AUBASTONS 2018 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château Les Aubastons 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un beau nez de fruits des bois, net et puissant, agrémenté de quelques notes torréfiées à l'aération, ouvre la dégustation. On retrouve ce panier champêtre dans un palais rond et pulpeux, bordé de tanins soyeux et de notes boisées aux accents empyreumatiques. Jolie construction, à la puissance contenue, qui livre en finale une sève équilibrée et juteuse.

Ch. Tour Des Graves : Le vigneron

Conduite depuis 2009 par David Arnaud (cinquième génération), cette exploitation familiale de 32 ha, plantée sur graves, tire son nom d'un ancien moulin datant de la Révolution française, aujourd'hui « décapité », dont les ruines se dressent au milieu des vignes. Depuis 2018, le vignoble est conversion bio.

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Détail du vin Château Les Aubastons 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Aubastons 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Aubastons 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Aubastons 2018 rouge ont-elles été produites ? 88 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Aubastons 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Aubastons 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Aubastons 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Aubastons 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes blanches.

Garde :

2023 - 2027

Production :

88 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. TOUR DES GRAVES

la Fiche du producteur