CHÂTEAU LE BON PASTEUR 2014 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Le Bon Pasteur 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Pan Sutong, le nouveau propriétaire hongkongais, maintient le niveau qualitatif du cru de Michel Rolland. Il faut dire que ce dernier est resté l'oenologue-conseil du domaine. Après un 2013 élu coup de coeur, ce 2014 a pris place parmi les finalistes. Superbe au regard, très présent au nez, c'est un vin puissant et profond. La barrique, encore appuyée, laisse percer un beau raisin. Les fruits confits s'épanouissent dans une bouche remarquable par sa générosité et sa rondeur, soutenue par des tanins serrés à la saveur de moka. Le style d'un grand pomerol de garde.

Ch. Le Bon Pasteur : Le vigneron

Michel Rolland possédait plusieurs crus dans le Libournais, avec pour fleuron Bon Pasteur, dans la famille depuis les années 1920 : 7 ha morcelés en 23 parcelles, aux confins nord-est de Pomerol. Bertineau Saint-Vincent (5,6 ha en lalande) et Rolland-Maillet (3,3 ha sur Saint-émilion) complétaient la propriété, passée sous pavillon chinois en 2013 ; l'équipe technique est restée en place.

Vins de Pomerol

Achetez vos vins de Pomerol en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Le Bon Pasteur 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Bon Pasteur 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Bon Pasteur 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Bon Pasteur 2014 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Bon Pasteur 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Bon Pasteur 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Bon Pasteur 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Bon Pasteur 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de buf sauce café.

Garde :

2022 - 2030

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LE BON PASTEUR

la Fiche du producteur