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CHÂTEAU LAQUIROU Ausines 2016 - rouge

Languedoc • La Clape
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Château Laquirou Ausines 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le domaine fait son retour dans le Guide avec un rouge particulièrement fringant dominé par la syrah (60 %). Intense, le nez est encore marqué par les notes fumées et réglissées de la barrique mais laisse percer des notes juteuses de fruits rouges. La bouche fait preuve de la même jeunesse et possède tout pour séduire : agréable sucrosité, structure, fraîcheur, intensité du fruit, tanins fermes. Un peu de patience mais c'est très prometteur.

Ch. Laquirou : Le vigneron

Repris par un couple suisse, Erika et Eckard Hug-Harke en 1993, le Ch. Laquirou (« petit rocher rouge »), dont les origines remontent au XIVes., est niché dans le creux d'une vaste vallée. Le vignoble, cultivé en bio, s'étend sur 35 ha, plantés d'une dizaine de cépages.

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Détail du vin Château Laquirou Ausines 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Laquirou Ausines 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Laquirou Ausines 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Laquirou Ausines 2016 rouge ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Laquirou Ausines 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Laquirou Ausines 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Château Laquirou Ausines 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
La Clape
la Fiche appellation

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