CHÂTEAU LAFOUX Auguste 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Château Lafoux Auguste 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un élevage original en fût et en jarre de grès a affiné les tanins de cette cuvée de syrah (80 %) et de grenache. Bouquet complexe de fruits noirs, de mousse et de réglisse, palais dense, long, ourlé de tanins fondus  : ce rouge a tout bon et pourra s'apprécier dans sa jeunesse sur un filet de bœuf.

Ch. Lafoux : Le vigneron

Rachetée en 1999 par Claudine et Yvon Boisdron, la propriété doit son nom à la source voisine, La Foux. Elle est commandée par une bastide du XVIIIes. bâtie sur un ancien fortin romain situé le long de la voie aurélienne. Le domaine s'étend sur 174 ha  : du blé dur, des oliviers et 24 ha de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire et entourées de chênes. L'exploitation est conduite en agriculture biologique.

Détail du vin Château Lafoux Auguste 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lafoux Auguste 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lafoux Auguste 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lafoux Auguste 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lafoux Auguste 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lafoux Auguste 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lafoux Auguste 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2022 - 2026
Production :
5 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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