CHÂTEAU LA VARIÈRE La Grande Chevalerie 2011 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2011 élevé quinze mois en fût s'ouvre sur des notes boisées relayées par d'intenses parfums de fruits bien mûrs (cerise confite, pruneau). Ample, charnue, ronde et fraîche à la fois, la bouche est étayée par des tanins bien enrobés. Un vin complet, cohérent charpenté avec élégance qui procure déjà beaucoup de plaisir et vieillira bien.

Scev Ch. La Varière : Le vigneron

Issu d'une grande famille vigneronne installée depuis cinq générations sur les coteaux de l'Aubance, Jacques Beaujeau est à la tête d'un vaste domaine angevin (115 ha) qu'il a complété d'une propriété en saumur-champigny, le Domaine de la Perruche.

Détail du vin Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de porc aux pruneaux.

Garde :
2015 - 2020
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages-brissac
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Varière La Grande Chevalerie 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Black Friday 2024 du Guide Hachette des Vins
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.