CHÂTEAU LA VARIÈRE 2017 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-de-l'aubance

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Varière 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Bien en phase avec son appellation, ce 2017 s'annonce sous une robe jaune paille et brillante, et délivre un nez riche et expressif de fleurs blanches, d'abricot sec et de miel. Finement ciselé, le palais se révèle rond et soutenu par une acidité bien présente qui offre longueur et persistance aromatique à l'ensemble.

Scev Ch. La Varière : Le vigneron

Issu d'une grande famille vigneronne installée depuis 1850 sur les coteaux de l'Aubance, Jacques Beaujeau est à la tête de la Varière, vaste domaine angevin (115 ha) qu'il a complété d'une propriété en saumur-champigny, le Dom. de la Perruche (40 ha). L'ensemble des propriétés est passé en 2015 sous le contrôle de la maison Ackerman, Jacques Beaujeau restant à la vinification.

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Détail du vin Château La Varière 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Varière 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Varière 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Varière 2017 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Varière 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Varière 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Varière 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : galette des rois.

Garde :

2018 - 2024

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

07 à 09 °C

Producteur :

SCEV CH. LA VARIÈRE

la Fiche du producteur