CHÂTEAU LA TOUR DE BY 2019 - rouge

Bordelais • Médoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château La Tour De By 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le cru n'est pas seulement un phare par sa tour dominant l'estuaire, il l'est aussi par la qualité de sa production, dont témoigne ce superbe 2019. D'un rouge profond à reflets rubis, la présentation se distingue par son élégance ; élégance que l'on retrouve dans les plaisantes senteurs de fruits noirs, de vanille et de toast. Équilibrée, ample, croquante et longue, la bouche est à l'unisson du bouquet, avec des tanins bien affinés en soutien.

Sc Vignobles Marc Pagès (ch. La Tour De By) : Le vigneron

La Tour de By est un cru de 95 ha situé au bord de l'estuaire, célèbre par sa tour construite en 1825 sur les ruines d'un moulin qui servit de phare pour le port de Bordeaux. Un vignoble ancien (1500) acquis en 1961 par des rapatriés d'Afrique du Nord, dont Marc Pagès, unique propriétaire à partir de 1999 (disparu en 2007). Son petit-fils Frédéric Le Clerc lui a succédé en 2005 et est également à la tête du Ch. la Valière, acquis en 2011 : 15 ha sur Saint-Christoly.

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Détail du vin Château La Tour De By 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Tour De By 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Tour De By 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Tour De By 2019 rouge ont-elles été produites ? 450 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Tour De By 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Tour De By 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Tour De By 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Tour De By 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Gibiers.

Garde :

2025 - 2030

Production :

450 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SC VIGNOBLES MARC PAGÈS (CH. LA TOUR DE BY)

la Fiche du producteur