CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE 2015 • 1er gd cru clas. B - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château La Gaffelière 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Au nez, un bon boisé épicé s'associe aux fruits noirs et à de fines nuances florales d'iris et de violette. Une attaque fraîche et tonique introduit un palais dense et riche, doté de tanins bien serrés et d'un fruité croquant. Une pointe de fraîcheur vient dynamiser la finale et lui donne de l'allonge. Une belle stature pour ce grand cru corsé.

Ch. La Gaffelière : Le vigneron

Ce cru, qui tire son nom d'un hôpital pour lépreux (« gaffet ») à l'époque médiévale, se trouve à l'avant-poste de l'entrée sud de Saint-Émilion, entre la colline d'Ausone et celle de Pavie. Ici, on ne compte pas en années, mais en siècles : on y a trouvé les vestiges d'une villa gallo-romaine qui aurait appartenu au poète Ausone. La famille Malet Roquefort (le comte Léo de Malet Roquefort aujourd'hui) y est établie depuis le XVII^es. Sur un vignoble argilo-calcaire de 22 ha d'un seul tenant, planté de merlot (80 %) et de cabernet franc, naît un 1^ergrand cru classé B, élaboré depuis 2013 dans des bâtiments techniques entièrement refaits.

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Détail du vin Château La Gaffelière 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Gaffelière 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Gaffelière 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château La Gaffelière 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Gaffelière 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Gaffelière 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2030

Production :

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LA GAFFELIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru