CHÂTEAU LA DOURNIE Étienne 2014 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château La Dournie étienne 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Né d'un assemblage de syrah (50 %), de grenache et de carignan, ce 2014 montre quelques reflets cuivrés d'évolution dans sa robe grenat. Il s'ouvre sur des notes épicées de curry et de gingembre relayées par des touches de sous-bois, de mousse, avant que n'apparaissent les petits fruits rouges rehaussés d'une touche finement grillée. La bouche souple et légère déroule des tanins fondus et élégants, tonifiée par une finale d'une agréable vivacité.

Ch. La Dournie : Le vigneron

Ce domaine de 45 ha d'un seul tenant, implanté sur les sols schisteux de Saint-Chinian, a vu se succéder cinq générations de femmes de la famille Étienne.

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Détail du vin Château La Dournie étienne 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Dournie étienne 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Dournie étienne 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Dournie étienne 2014 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Dournie étienne 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Dournie étienne 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Dournie étienne 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2019 - 2021

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LA DOURNIE

la Fiche du producteur

Appellation :