CHÂTEAU LA CALISSE Étoiles 2016 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château La Calisse étoiles 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

d'un beau grenat profond, cette cuvée composée à 70 % de syrah, 20 % de cabernet-sauvignon et 10 % de grenache dévoile un nez complexe mêlant les fruits noirs et rouges (mûre, myrtille, cerise), les épices et la réglisse. La bouche, portée par des tanins soyeux, allie finesse, concentration et puissance, et déploie une savoureuse finale épicée.

Ch. La Calisse : Le vigneron

Une ancienne magnanerie, exploitée en polyculture au XIX^es. On y cultivait notamment des amandiers dont les fruits servaient aux confiseurs d'Aix-en-Provence pour la fabrication des calissons. Désormais dédié à la vigne (12 ha), le domaine est dirigé par Patricia Ortelli depuis 1991, et conduit en bio depuis 1996. Une valeur (très) sûre des coteaux-varois.

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Détail du vin Château La Calisse étoiles 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Calisse étoiles 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Calisse étoiles 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Calisse étoiles 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Calisse étoiles 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Calisse étoiles 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Calisse étoiles 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Calisse étoiles 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2020 - 2025

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LA CALISSE

la Fiche du producteur