CHÂTEAU LA CALISSE Étoiles 2015 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Château La Calisse étoiles 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Patricia Ortelli a été bien inspirée d'offrir au jury un vin épanoui. Notes entêtantes de crème de cassis, de poivre blanc et de chocolat nuancées d'une touche racée de fourrure, le nez est d'une complexité rare. À la fois suave, souple et onctueuse, la bouche est portée par une grande fraîcheur et des tanins ciselés, taillés à la mesure.

Ch. La Calisse : Le vigneron

Une ancienne magnanerie, exploitée en polyculture au XIXes. On y cultivait notamment des amandiers dont les fruits servaient aux confiseurs d'Aix-en-Provence pour la fabrication des calissons. Désormais consacré à la vigne (12 ha), le domaine est dirigé par Patricia Ortelli depuis 1991, et conduit en bio depuis 1996. Une valeur (très) sûre des coteaux-varois.

Détail du vin Château La Calisse étoiles 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Calisse étoiles 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Calisse étoiles 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Calisse étoiles 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Calisse étoiles 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Calisse étoiles 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Calisse étoiles 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2022 - 2028
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-varois-en-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Calisse étoiles 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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