CHÂTEAU JÉRÉMIE Y 2018 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Château Jérémie Y 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une base de carignan vinifié en macération carbonique dans cet assemblage qui a frôlé le coup de cur. Le jury a apprécié la pureté d'un nez qui décline le fruit frais, la garrigue et la violette, et l'élégance d'une bouche soyeuse qui combine fraîcheur, finesse des tanins et pureté de fruit. Un boutenac tout en nuances qui privilégie l'équilibre à la puissance. Déjà agréable.

Vignobles De La Ferrandière : Le vigneron

Constitués par la famille Gau, les Vignobles de la Ferrandière ont été rachetés en 2013 par Jean-Claude Mas (Dom. Paul Mas). Couvrant 100 ha de vignes (surtout) et de pommiers, le domaine est implanté sur l'étang asséché de Marseillette, une ancienne lagune, entre les Corbières et le Minervois, à 40 km de la Méditerranée. Les sols salés doivent être périodiquement inondés au printemps, ce qui permet aux vignes d'échapper au phylloxéra : de nombreux ceps sont ici francs de pied (non greffés).

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Détail du vin Château Jérémie Y 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jérémie Y 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jérémie Y 2018 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Jérémie Y 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Jérémie Y 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Jérémie Y 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Jérémie Y 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

2021 - 2025

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES DE LA FERRANDIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :