CHÂTEAU HORTALA Cruscades 2018 - rosé

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château Hortala Cruscades 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Remarqué l'an passé pour son rosé, le château récidive avec un 2018 blanc, assemblage de roussanne, de marsanne et de grenache. Vendanges nocturnes, fermentation à basse température : on préserve ici la fraîcheur du raisin et cela se sent. Si le nez est réservé et légèrement muscaté, la bouche offre équilibre et fraîcheur, privilégiant la vivacité au gras.

Ch. Hortala : Le vigneron

En l'an 985, à Cruscades, un Hortala faisait déjà du vin ; une dizaine de siècles plus tard, en 2006, un de ses descendants, après avoir enseigné la gynécologie, devint viticulteur à cinquante-six ans, en s'appuyant sur vingt et un associés de la famille, afin de perpétuer le domaine. Il confie la vinification aux Celliers d'Orfée, la coopérative d'Ornaisons.

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Détail du vin Château Hortala Cruscades 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Hortala Cruscades 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Hortala Cruscades 2018 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Hortala Cruscades 2018 rosé ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Hortala Cruscades 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Hortala Cruscades 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Hortala Cruscades 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2020 - 2022

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 °C

Producteur :

CH. HORTALA

la Fiche du producteur

Appellation :