CHÂTEAU HAUTE-FONTAINE La Grande Réserve 2013 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Château Haute-fontaine La Grande Réserve 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

un nez expressif et complexe mêlant vanille et autres épices, musc, tabac et confiture de fraises, une bouche structurée aux tanins fondus.

Scea Haute-fontaine : Le vigneron

Paul et Pénélope Dudson sont passionnés par les terroirs, et pour cause : ils sont tous deux géologues. Après avoir exploré plus de cinquante vignobles pendant deux ans, ils ont jeté leur dévolu en 2007 sur cette propriété dominant l'étang de Bages : une ancienne grange de l'abbaye de Fontfroide, entourée de 300 ha de garrigue. Le vignoble de 26,5 ha est exploité en bio. Pénélope est à la vinification.

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Détail du vin Château Haute-fontaine La Grande Réserve 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haute-fontaine La Grande Réserve 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haute-fontaine La Grande Réserve 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haute-fontaine La Grande Réserve 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haute-fontaine La Grande Réserve 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haute-fontaine La Grande Réserve 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haute-fontaine La Grande Réserve 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes d'agneau.

Garde :

Production :

4 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

SCEA HAUTE-FONTAINE

la Fiche du producteur

Appellation :