CHÂTEAU HAUT-PLANTADE 2014 - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Haut-plantade 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le cabernet et le merlot, assemblés sensiblement à parité dans ce 2014, ont été vendangés durant la première semaine d'octobre. Il en résulte une élégante robe sombre et un bouquet sur le fruit rouge et noir surmûri (myrtille, mûre), rehaussé d'une touche de boisé épicé. À l'unisson du nez, la bouche charnue livre des tanins de qualité, bien soutenue par un boisé vanillé qui demande à se fondre. À essayer sur un dessert au chocolat.

Scea Plantade Père Et Fils : Le vigneron

Un ancêtre était vigneron en Corrèze au XVIII^es. La famille s'est consacrée au négoce des vins vers la Belgique, puis a acquis une vieille bergerie entourée de terres à vignes et de crus célèbres (Chevalier, Fieuzal, Malartic-Lagravière). Alain Plantade a créé dans les années 1970 ce domaine qui compte aujourd'hui une dizaine d'hectares. Vincent Plantade, qui en a pris la tête en 1989, exploite aujourd'hui 8,5 ha en AOC pessac-léognan.

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Détail du vin Château Haut-plantade 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-plantade 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-plantade 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-plantade 2014 rouge ont-elles été produites ? 34 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-plantade 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-plantade 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-plantade 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-plantade 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : moelleux au chocolat cur de cerise.

Garde :

2020 - 2024

Production :

34 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA PLANTADE PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur