CHÂTEAU HAUT-MONPLAISIR Pur plaisir Malbec 2011 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Haut-monplaisir Pur Plaisir Malbec 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Élevée vingt-quatre mois en barrique, cette cuvée noir intense aux reflets acajou délivre des senteurs engageantes et complexes de fruits noirs (cerise, mûre) mâtinés d'épices et de chocolat. Franc, gras, ample et charnu, tout aussi aromatique que le nez, le palais repose sur une trame tannique déjà fondue. La finale chaleureuse signe un vin harmonieux et complet, aimable dès à présent mais aussi construit pour durer.

Ch. De Monplaisir : Le vigneron

Cathy et Daniel Fournié ont repris en 1994 ce domaine de 30 ha, aujourd'hui en bio certifié. Autodidactes, ils ont pris conseil auprès des vignerons voisins. Ils ont vite et bien appris, témoins les sélections régulières dans ces pages.

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Détail du vin Château Haut-monplaisir Pur Plaisir Malbec 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-monplaisir Pur Plaisir Malbec 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-monplaisir Pur Plaisir Malbec 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-monplaisir Pur Plaisir Malbec 2011 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-monplaisir Pur Plaisir Malbec 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-monplaisir Pur Plaisir Malbec 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-monplaisir Pur Plaisir Malbec 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-monplaisir Pur Plaisir Malbec 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau rôti à la sarriette.

Garde :

2016 - 2022

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. DE MONPLAISIR

la Fiche du producteur

Appellation :