CHÂTEAU HAUT-MONDAIN Grande Réserve 2018 - rouge

Bordelais • Bordeaux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Haut-mondain Grande Réserve 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un boisé bien proportionné pour ce vin riche mais équilibré aux accents de fruits noirs, de vanille et de girofle. Veloutée et gourmande, la bouche livre une matière élancée, au retour légèrement acidulée en finale.

Charles Yung Et Fils : Le vigneron

Arrivé d'Algérie en 1961, Charles Yung a bâti un vaste ensemble de propriétés dans le Bordelais ainsi qu'un négoce : aujourd'hui, plus de 132 ha de vignes, principalement implantées sur les coteaux de Garonne, autour de Béguey. Son fils Jean-Christophe est aux commandes depuis 1992, rejoint en 2006 par son frère Rodolphe, qui a pris en main la commercialisation.

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Détail du vin Château Haut-mondain Grande Réserve 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-mondain Grande Réserve 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-mondain Grande Réserve 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-mondain Grande Réserve 2018 rouge ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-mondain Grande Réserve 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-mondain Grande Réserve 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-mondain Grande Réserve 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes blanches.

Garde :

2022 - 2025

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

CHARLES YUNG ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux