CHÂTEAU HAUT-COLOMBIER Le Colombier 2019 - rouge

Bordelais • Blaye

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Haut-colombier Le Colombier 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issu d'un hectare des meilleurs terroirs argilo-calcaires de la colline de Cars, ce vin a été élevé conjointement en barriques de 300 l et en amphores. En résulte un joli vin de fruit, sur la cerise notamment, peu démonstratif mais de très bonne persistance. Agréable dès aujourd'hui avec un sauté de veau aux olives.

Ch. Haut-colombier : Le vigneron

Les Chéty exploitent la vigne sur les coteaux de Cars depuis 1803. Les frères Olivier et Emmanuel, fils de Jean, conduisent aujourd'hui, en bio certifié, un vignoble de 40 ha à l'origine de vins régulièrement sélectionnés dans ces pages.

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Détail du vin Château Haut-colombier Le Colombier 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-colombier Le Colombier 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-colombier Le Colombier 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-colombier Le Colombier 2019 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-colombier Le Colombier 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-colombier Le Colombier 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-colombier Le Colombier 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

2022 - 2026

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. HAUT-COLOMBIER

la Fiche du producteur

Appellation :