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CHÂTEAU HAUT BOURCIER Élevé en fût de chêne 2014 - rouge

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

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Château Haut Bourcier élevé En Fût De Chêne 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Issu de merlot (80 %), cabernet-sauvignon (10 %), malbec et petit verdot (5 % chacun), ce vin livre un bouquet intense de fruits rouges, d'épices et de bois frais. En bouche, il se montre équilibré, ferme et consistant, bâti sur des tanins de bonne extraction et prolongé par une finale encore assez austère. Il gagnera son étoile en cave.

Ch. Haut Bourcier : Le vigneron

Un vignoble 100 % familial : Philippe Bourcier, le père, est aux commandes des vinifications, Anne-Marie, la mère, à la comptabilité, les fils Laurent et Thomas à la vigne, Caroline la fille à la communication et au commercial. Ensemble, ils ont agrandi le domaine, (38 ha aujourd'hui), créé leur chai en 1999 et quitté la coopérative la même année.

Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Château Haut Bourcier élevé En Fût De Chêne 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut Bourcier élevé En Fût De Chêne 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut Bourcier élevé En Fût De Chêne 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut Bourcier élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ont-elles été produites ? 67 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut Bourcier élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut Bourcier élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut Bourcier élevé En Fût De Chêne 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :
-
Production :
67 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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