CHÂTEAU HAUT BOURCIER 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Château Haut Bourcier 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un assemblage élégant et complexe, élaboré sur une base de merlot (80 %), rejoint par le cabernet-sauvignon (10 %), le malbec et le petit verdot en proportions égales. Le vin libère volontiers des arômes de cassis et de mûre, agrémentés d'intenses notes fumées et boisées. Après une attaque souple, c'est sa belle matière, aux tanins veloutés qui emplit le palais durablement.

Ch. Haut Bourcier : Le vigneron

Un vignoble 100 % familial : Philippe Bourcier, le père, est aux commandes des vinifications, Anne-Marie, la mère, à la comptabilité, les fils Laurent et Thomas à la vigne, Caroline la fille à la communication et au commercial, et Yannick, la belle-fille, à la facturation. Ensemble, ils ont agrandi le domaine (38 ha aujourd'hui), créé leur chai en 1999 et quitté la coopérative la même année.

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Détail du vin Château Haut Bourcier 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut Bourcier 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut Bourcier 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut Bourcier 2016 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut Bourcier 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut Bourcier 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut Bourcier 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
2020 - 2024
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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