CHÂTEAU GRANDS SILLONS GABACHOT 2017 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Château Grands Sillons Gabachot 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Superbe 2017 au bouquet complexe de cerise, de cuir, de poivre et de fleurs séchées. Une même générosité aromatique caractérise la bouche, aux saveurs généreuses de fraise et d'épices, étayée par une solide trame tannique. D'une grande allonge, la finale conclut admirablement la dégustation sur des saveurs salines et torréfiées.

Vignobles Pierre-emmanuel Janoueix : Le vigneron

Jean Janoueix est l'un de ces nombreux Corréziens fondateurs de maisons en Libournais. Créée en 1898, la sienne s'est séparée en plusieurs branches. Pierre-Emmanuel, l'un de ses arrière-petits-fils, fort d'un diplôme d'ingénieur, a pris en main en 2000 les vignobles familiaux  : les châteaux La Bastienne (15 ha en montagne-saint-émilion), Pierhem (1,8 ha à Pomerol) et Vieux Doumayne (80 ares en saint-émilion grand cru).

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Détail du vin Château Grands Sillons Gabachot 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Grands Sillons Gabachot 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Grands Sillons Gabachot 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Grands Sillons Gabachot 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Grands Sillons Gabachot 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Grands Sillons Gabachot 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Grands Sillons Gabachot 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Grands Sillons Gabachot 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Volailles.

Garde :
2023 - 2030
Production :
3 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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