CHÂTEAU GRAND-MAISON Cuvée Sélection 2014 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Grand-maison Cuvée Sélection 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La cuvée Sélection est issue d'un coteau plein sud aux sols argilo-calcaires. Aux côtés du merlot, dominant, et d'un soupçon de cabernet franc, l'assemblage comprend 18 % de malbec, ce qui est assez courant en côtes-de-bourg. Le vin, encore très jeune, offre un bouquet discret d'abord floral, qui s'oriente vers les fruits mûrs à l'aération. Dès l'attaque, il dévoile de jolies rondeurs, soutenues par un trait de fraîcheur et par des tanins encore fermes. Un vin fidèle à l'image que l'on a des côtes-de-bourg.

Scea Ch. Grand-maison : Le vigneron

Cette propriété de 6,5 ha d'un seul tenant implantée sur les hauteurs de Bourg a été acquise en 2004 par Jean Mallet, viticulteur, et par Hervé Romat, oenologue, qui l'exploitent en commun.

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Détail du vin Château Grand-maison Cuvée Sélection 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Grand-maison Cuvée Sélection 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Grand-maison Cuvée Sélection 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Grand-maison Cuvée Sélection 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Grand-maison Cuvée Sélection 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Grand-maison Cuvée Sélection 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de marcassin.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEA CH. GRAND-MAISON

la Fiche du producteur

Appellation :