CHÂTEAU GABELOT Élevé en fût de chêne 2012 - rouge

Bordelais • Bordeaux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Gabelot élevé En Fût De Chêne 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Très harmonieux, le nez de ce 2012 associe sans dissonance les fruits noirs mûrs (cassis, myrtille) au toasté et vanillé discrets de la barrique. La bouche, à l'unisson, se révèle très ronde, dense, soyeuse, étayée par des tanins fins et enrobés et par une agréable pointe de fraîcheur. Un beau classique, aimable et friand.

Sci Gabelot : Le vigneron

Établis depuis près de deux siècles à Cadillac, les Médeville, également négociants, sont à la tête d'un vaste ensemble de 180 ha répartis dans une quinzaine de crus au sud de Bordeaux. Le château Gabelot fut certainement la demeure du « gabelou » de la région, percepteur du roi, chargé de prélever la gabelle (l'impôt sur le sel). Il bénéficie d'un vignoble de 18 ha en rouge et 5 ha en blanc, sur la commune de Ladaux.

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Détail du vin Château Gabelot élevé En Fût De Chêne 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gabelot élevé En Fût De Chêne 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gabelot élevé En Fût De Chêne 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gabelot élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gabelot élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Gabelot élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Château Gabelot élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de joue de bœuf.

Garde :

2015 - 2020

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

SCI GABELOT