CHÂTEAU FRANC MAYNE 2019 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château Franc Mayne 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Premier millésime de pur merlot, ce 2019 est issu d'une sélection resserrée du vignoble élevée en fûts, en foudres et en amphores pendant 18 mois. Encore dominé par son élevage, il livre des notes grillées, torréfiées et vanillées très nettes, mêlées de fruits rouges et d'épices. La bouche se révèle vigoureuse, ample, puissante et supporte pleinement cet élevage autoritaire. Il y a de la suite dans les idées et le temps donnera le résultat de ce parti pris.

Ch. Franc Mayne : Le vigneron

Franc Mayne, cru classé depuis l'origine (1959), au vignoble de 7 ha totalement renové et bien situé sur le plateau calcaire de Saint-Émilion, a été repris en 2018 par la famille Savare, qui s'est adjoint l'aide de l'œnologue Thomas Duclot, valeur montante du conseil bordelais. L'œnotourisme, autre spécialité du domaine, demeure une priorité pour la nouvelle équipe menée par Sophie Mage, avec l'ouverture de cinq chambres d'hôtes. Le domaine est en conversion bio depuis 2019, et depuis ce millésime, le grand vin est 100 % merlot.

Détail du vin Château Franc Mayne 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Franc Mayne 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Franc Mayne 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Franc Mayne 2019 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Franc Mayne 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Franc Mayne 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Franc Mayne 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2027 - 2040
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Franc Mayne 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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