CHÂTEAU FONTARÈCHE 1682 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Château Fontarèche 1682 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

outre la touche vanillée issue d'un élevage en fût, le nez séduit par ses arômes très typés de garrigue, d'olive noire et de cerise. Volumineuse, appuyée sur des tanins mûrs, riche en saveurs, d'un équilibre abouti, la bouche enchante.

Ch. Fontarèche : Le vigneron

C'est en 1682 que les ancêtres d'Édouard de Lamy ont acquis ce domaine. Son vignoble, implanté sur une haute terrasse graveleuse de l'Aude, couvre 140 ha d'un seul tenant, formant un carré parfait autour du château du XVIIes. Il est dirigé depuis 2008 par Vincent Dubernet, ingénieur en agriculture, œnologue et fils d'œnologue.

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Détail du vin Château Fontarèche 1682 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fontarèche 1682 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fontarèche 1682 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fontarèche 1682 2019 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fontarèche 1682 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fontarèche 1682 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fontarèche 1682 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fontarèche 1682 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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