CHÂTEAU ENCLOS HAUT MAZEYRES 2013 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Enclos Haut Mazeyres 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Curiosité, une goutte de malbec dans un assemblage dominé par le merlot, avec les cabernets en appoint. La robe est profonde, le nez encore sous l'emprise de la barrique, où ce vin a séjourné dix-huit mois. Derrière les arômes d'élevage vanillés et torréfiés (café et cacao), l'aération laisse apparaître de jolies notes de baies noires. Souple et fraîche à la fois, la bouche est elle aussi très marquée par le boisé vanillé du merrain, mais ses tanins enrobés assurent une bonne finale. Dans peu de temps, ce 2013 accompagnera des viandes grillées.

De Pedro : Le vigneron

Séparé du domaine de Mazeyres en 1850 par la ligne de chemin de fer Bordeaux-Paris, ce cru est un clos d'un peu plus de 9 ha d'un seul tenant, propriété de la famille de Pedro depuis 1835.

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Détail du vin Château Enclos Haut Mazeyres 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Enclos Haut Mazeyres 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Enclos Haut Mazeyres 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Enclos Haut Mazeyres 2013 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Enclos Haut Mazeyres 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Enclos Haut Mazeyres 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Enclos Haut Mazeyres 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DE PEDRO

la Fiche du producteur

Appellation :