CHÂTEAU DU PRIEURÉ DES MOURGUES Grande Réserve 2015 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Du Prieuré Des Mourgues Grande Réserve 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Privilégiant la syrah (75 %), ce 2015 affiche une robe profonde qui témoigne d'une belle conservation, malgré quelques reflets ambrés. D'abord discret, le nez s'ouvre à l'aération sur des senteurs complexes de petits fruits noirs, de cacao et d'épices, mâtinées d'une pointe de cuir. D'une remarquable tenue en bouche, ce vin a pour atouts la largeur de sa gamme aromatique, sa densité, son acidité maîtrisée et ses tanins fermes et soyeux. Frais, élégant et complet, harmonieux dès aujourd'hui, il gagnera en fondu avec le temps.

Ch. Du Prieuré Des Mourgues : Le vigneron

Bâti en 1820, le prieuré appartenait alors à l'évêché de Saint-Pons-de-Thomières, époque dont témoignent encore plusieurs calvaires. Installé en 1990, Jérôme Roger a souhaité reconstituer ce vignoble tel qu'il était au XIX^es. L'uvre est achevée et les vignes couvrent aujourd'hui une surface de quelque 20 ha.

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Détail du vin Château Du Prieuré Des Mourgues Grande Réserve 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Prieuré Des Mourgues Grande Réserve 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Prieuré Des Mourgues Grande Réserve 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Prieuré Des Mourgues Grande Réserve 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Prieuré Des Mourgues Grande Réserve 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Prieuré Des Mourgues Grande Réserve 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Prieuré Des Mourgues Grande Réserve 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2019 - 2025

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. DU PRIEURÉ DES MOURGUES

la Fiche du producteur

Appellation :