CHÂTEAU DU MONT Cuvée Pierre 2021 - blanc

Bordelais • Sainte-croix-du-mont

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Du Mont Cuvée Pierre 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Paré d'une belle robe jaune à reflets dorés, ce vin a fière allure. Il se fait plus discret par son bouquet naissant où les arômes confits de poire et d'abricot sec sont rejoints de notes miellées. Au palais, après une attaque franche et ample, se développe une structure d'une bonne puissance et d'une réelle complexité aromatique.

Ch. Du Mont : Le vigneron

Paul Chevassier a constitué le vignoble du Ch. du Mont au début du XX^es., à Sainte-Croix-du-Mont. Son gendre Pierre Chouvac et, depuis 2000, son petit-fils Hervé l'ont développé sur les deux rives de la Garonne, dans les Graves et le Sauternais (25 ha aujourd'hui), mais Sainte-Croix est resté le cœur du domaine, dont il est l'un des porte-drapeaux. Autre étiquette : Ch. Valentin.

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Détail du vin Château Du Mont Cuvée Pierre 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Mont Cuvée Pierre 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Mont Cuvée Pierre 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Mont Cuvée Pierre 2021 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Mont Cuvée Pierre 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Mont Cuvée Pierre 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Mont Cuvée Pierre 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. DU MONT

la Fiche du producteur

Appellation :