CHÂTEAU DU GRAND CAUMONT Capus Monti 2016 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Du Grand Caumont Capus Monti 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Du carignan (40 %) vinifié en macération carbonique, de la syrah (45 %) et un appoint de grenache égrappés sont à l'origine de cette petite cuvée qui a séjourné douze mois en fût. Elle en retire une robe intense, un nez puissant, entre fruits cuits et épices poivrées, un palais franc et gras, où l'on retrouve ce fruité mûr, marqué en finale par une forte présence de tanins boisés et vanillés. Un vin encore dans sa jeunesse.

Ch. Du Grand Caumont : Le vigneron

Une villa gallo-romaine, puis un château incendié à la Révolution ; constitué au milieu du XIX^es., ce domaine a été acquis en 1906 par Louis Rigal, propriétaire de caves de Roquefort. En 2003, sa petite-fille Laurence, après un début de carrière dans le marketing, est arrivée aux commandes de cette vaste unité (148 ha, dont une centaine plantée de vignes).

Vins de Corbières

Achetez vos vins de Corbières en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Du Grand Caumont Capus Monti 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Grand Caumont Capus Monti 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Grand Caumont Capus Monti 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Grand Caumont Capus Monti 2016 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Grand Caumont Capus Monti 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Grand Caumont Capus Monti 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Grand Caumont Capus Monti 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Grand Caumont Capus Monti 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau.

Garde :

2019 - 2023

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. DU GRAND CAUMONT

la Fiche du producteur