CHÂTEAU DONA BAISSAS Les Hauts de Dona 2009 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château Dona Baissas Les Hauts De Dona 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2009 revêt une robe profonde striée de reflets acajou. Intense, le nez mêle la confiture de fruits noirs et les sous-bois aux épices douces. La bouche se révèle ample, puissante, généreuse et gourmande par ses notes de fruits rouges confiturés.

Ch. Dona Baissas : Le vigneron

Les soldats de l'Empire qui, établissant le cadastre, eurent la surprise de trouver un domaine viticole géré par une femme, appelèrent le domaine « Mas de la Dona » (« Mas de la Femme » en catalan). Dans la même famille depuis 1817, l'exploitation s'étend sur 76 ha entre vallée de la Têt et de l'Agly. À sa tête depuis 2008, Vincent Baissas.

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Détail du vin Château Dona Baissas Les Hauts De Dona 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dona Baissas Les Hauts De Dona 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dona Baissas Les Hauts De Dona 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dona Baissas Les Hauts De Dona 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dona Baissas Les Hauts De Dona 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Dona Baissas Les Hauts De Dona 2009 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dona Baissas Les Hauts De Dona 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Dona Baissas Les Hauts De Dona 2009 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.

Garde :

2015 - 2020

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CH. DONA BAISSAS

la Fiche du producteur