CHÂTEAU DOMS 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château Doms 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Une dominante de merlot (70 %) dans ce graves d'un rouge sombre et profond. Le bouquet est un peu sur la réserve, mais ses notes fines de fruits rouges, vanille et de cuir font bon ménage. La bouche, plus ouverte sur le fruit et les épices, riche et ample, affiche une solide structure tannique renforcée par un bon boisé qui confirme le potentiel de cette belle bouteille.

Vignobles Parage : Le vigneron

Une chartreuse du XVIIes., des bâtiments monastiques transformés en chai, un vignoble transmis de mère en fille depuis cinq générations (28 ha aujourd'hui). Aux commandes, Hélène Durand (depuis 1998) et sa fille Amélie (depuis 2015). Ingénieur agronome et œnologue, la seconde fait le vin.

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Détail du vin Château Doms 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Doms 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Doms 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Doms 2018 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Doms 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Doms 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Doms 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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