CHÂTEAU DOMS 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Doms 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Complexe et bien équilibré, ce 2017 ne manque pas d'atouts. Le premier est sa robe grenat aux reflets violets prometteurs. Le deuxième est sa palette aromatique fruitée et épicée. Et le troisième, sa solide matière qui s'accorde avec une longue finale pour garantir un bon potentiel.

Vignobles Parage : Le vigneron

Une chartreuse du XVIIes., des bâtiments monastiques transformés en chai, un vignoble transmis de mère en fille depuis cinq générations (28 ha aujourd'hui). Aux commandes, Hélène Durand (depuis 1998) et sa fille Amélie (depuis 2015). Ingénieur agronome et œnologue, la seconde fait le vin.

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Détail du vin Château Doms 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Doms 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Doms 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Doms 2017 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Doms 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Doms 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Doms 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Doms 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Gibiers / Desserts.

Garde :
2021 - 2024
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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