CHÂTEAU DE VILLECLARE Cuvée Révélation 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Château De Villeclare Cuvée Révélation 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Après huit mois de fût, le vin a attendu sagement un an en bouteille avant d'être mis sur le marché, prêt à boire. Un élevage judicieux a permis au fruit mûr, voire confituré, aux accents de fraise et de cerise, de s'enrichir d'une touche épicée et réglissée et d'une nuance d'olive noire. Si l'ensemble est fondu, des tanins marqués suggèrent un accord avec des viandes rouges grillées ou du magret de canard au poivre.

Ch. De Villeclare : Le vigneron

Un domaine de la famille Jonquères d'Oriola situé dans les Albères, sur la rive gauche du Tech. Au milieu des vergers de pêchers et d'abricotiers, des vignes (40 ha, le bio en ligne de mire) et d'un parc aux arbres plus que centenaires, la bâtisse des Templiers du XIIes. se dessine, imposante, sur fond de massif pyrénéen.

Détail du vin Château De Villeclare Cuvée Révélation 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Villeclare Cuvée Révélation 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Villeclare Cuvée Révélation 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Villeclare Cuvée Révélation 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Villeclare Cuvée Révélation 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Villeclare Cuvée Révélation 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Villeclare Cuvée Révélation 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
2019 - 2022
Production :
2 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Villeclare Cuvée Révélation 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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