CHÂTEAU DE SAINT LOUIS 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

Château De Saint Louis 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Des vieilles vignes de carignan (50 ans) forgent l'ossature de cette cuvée qui s'annonce discrètement sur des arômes diffus de petits fruits rouges et noirs et de torréfaction. Bien plus volubile, le palais impressionne par sa matière généreuse, fondante à l'attaque, puissante dans son développement, presque paradoxale dans son association de chaleur et de fraîcheur. Beaucoup de caractère et un plaisir à la mesure.

Ch. De Saint-louis : Le vigneron

Martine et Philippe Pasquier-Meunier ont conduit en viticulture raisonnée pendant près de trente ans ce vaste domaine familial connu des lecteurs sous le nom de Meunier-Saint-Louis. En 2012, ils ont cédé la propriété à un investisseur russe, Praskoveiskoe, lui-même à la tête de vignobles dans son pays et déjà présent en Languedoc au travers du Ch. Saint-Martin-de-la-Garrigue. Jean-François Farinet, ancien œnologue de Deutz puis de Delas, en a pris la direction. La cuverie a été refaite en 2014.

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Détail du vin Château De Saint Louis 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Saint Louis 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Saint Louis 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Saint Louis 2017 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Saint Louis 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Saint Louis 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Saint Louis 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières-boutenac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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