CHÂTEAU DE ROUSSE

Réserve 2014

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité
Le vigneron
Domaine de 12 ha conduit depuis 2000 par les frères Marc et Olivier Labat. Cultivées en étroites terrasses, les vignes exposées au sud-sud-est sont disposées en amphithéâtre, avec à l'arrière-plan la chaîne des Pyrénées. Henri IV y venait chasser.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un jurançon moelleux sur la légèreté, la souplesse et la fraîcheur, à réserver pour l'apéritif.

Détail du vin Château de rousse

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aligoté

Cépage blanc principalement planté en Bourgogne où il constitue le cépage unique de deux appellations : bourgogne-aligoté et bouzeron. On le trouve également en assemblage dans certains crémants. Il donne un vin léger et vif, à boire jeune, qui est aussi traditionnellement associé à la crème de cassis pour composer le kir.