CHÂTEAU DE ROUILLAC 2017 - blanc

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Château De Rouillac 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Issu du sauvignon (blanc à 95 % et gris pour le reste), ce vin développe un bouquet expressif et fin de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. Il apparaît souple à l'attaque, puis ample, gras et long.

Ch. De Rouillac : Le vigneron

Ancien footballeur devenu chef d'entreprise, Laurent Cisneros a vendu l'entreprise familiale et quitté la Charente pour acquérir en 2010 ce cru de 30 ha, ancienne propriété du baron Haussmann. Il a aussitôt entrepris d'importants travaux pour améliorer la qualité du vin (cuvier HQE), tout en raisonnant les pratiques viticoles.

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Détail du vin Château De Rouillac 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Rouillac 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Rouillac 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Rouillac 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Rouillac 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Rouillac 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Rouillac 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Rouillac 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2021 - 2024

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE ROUILLAC

la Fiche du producteur

Appellation :