CHÂTEAU DE REY Tuilé Le Chouchou 2016 - rouge

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château De Rey Tuilé Le Chouchou 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

L'oxydation de cinq ans en fûts apporte un discret reflet tuilé au rouge tendre et limpide du vin « chouchou » de Cathy Sisqueille. Après tout ce temps, le fruit rouge a laissé la place au pruneau, au noyau de cerise et à la douceur miellée des vieux fûts. La bouche est ronde, souple, fondue, avec une note marquée de cerise à l'eau-de-vie qui assure un final frais et enlevé. Parfait avec un fromage persillé et/ou une tarte aux framboises.

Ch. De Rey : Le vigneron

Dominant la Grande Bleue et les étangs, le Ch. de Rey, fondé en 1875, déroule ses 40 ha sur les galets et les sables de la « haute » terrasse de l'Agly culminant à... 15 m. Un château très « fin XIX^es. » à la tour élancée, des gîtes à 5 mn des plages. Aux commandes depuis 1996, Cathy et Philippe Sisqueille, héritiers de quatre générations de vignerons. Rémy les accompagne désormais pour convertir les vignes au bio.

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Détail du vin Château De Rey Tuilé Le Chouchou 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Rey Tuilé Le Chouchou 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Rey Tuilé Le Chouchou 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Rey Tuilé Le Chouchou 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 926 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Rey Tuilé Le Chouchou 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Rey Tuilé Le Chouchou 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Rey Tuilé Le Chouchou 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2024 - 2040

Production :

1 926 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

CH. DE REY

la Fiche du producteur

Appellation :