CHÂTEAU DE RESPIDE Callipyge 2014 - blanc

Bordelais • Graves

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château De Respide Callipyge 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

mi-sémillon, mi-sauvignon, cette cuvée de prestige a connu le bois. Fraîche sans manquer de gras, elle séduit par sa complexité (agrumes, fruits blancs et jaunes, réglisse, anis, amande).

Ch. De Respide : Le vigneron

Au XVII^es., ce cru était la propriété de La Reynie, lieutenant de police de Louis XIV. Le château actuel a été construit vers 1850 par un préfet de la Gironde marié à la tante de Toulouse-Lautrec. Pierre Bonnet l'acquiert en 1952. À sa mort, le château est vendu, mais non le vignoble (76 ha dans la partie méridionale des Graves), géré depuis 1985 par son petit-fils Franck.

Vins de Graves

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Détail du vin Château De Respide Callipyge 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Respide Callipyge 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Respide Callipyge 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Respide Callipyge 2014 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Respide Callipyge 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Respide Callipyge 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Respide Callipyge 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de sole aux champignons.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE RESPIDE

la Fiche du producteur

Appellation :