CHÂTEAU DE RAOUSSET Douby 2018 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Morgon

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château De Raousset Douby 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce morgon, élevé en cuve et en foudre, se distingue d'emblée par son nez ouvert et fort séduisant de fruits noirs bien mûrs et gourmands sur fond de boisé fondu et délicatement épicé. La bouche apparaît ample, riche, dense, bien charpentée par des tanins veloutés et soulignée par une fine fraîcheur qui lui donne équilibre et longueur.

Ch. De Raousset : Le vigneron

Les origines de ce domaine, dans la même famille depuis 1930, remontent à 1761. Le domaine actuel a été constitué par Gaston de Raousset qui réunit des parcelles en chiroubles, morgon et fleurie 35 ha de vignes. La propriété, aujourd'hui aux mains de quatre de ses héritiers, est dirigée par Axel Joubert.

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Détail du vin Château De Raousset Douby 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Raousset Douby 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Raousset Douby 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château De Raousset Douby 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Raousset Douby 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Raousset Douby 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Raousset Douby 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2028

Production :

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

CH. DE RAOUSSET

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon