CHÂTEAU DE PASSAVANT Brut nature Ancestrale - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Château De Passavant Brut Nature Ancestrale blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Dosage extra-brut, repos sur lattes d'une année, viticulture bio  : ce crémant soigné réunit tous les codes de l'excellence. Généreux, ample, expressif, il convoque les fleurs blanches et les fruits d'été, stimulé par une bulle souple et franche.

Ch. De Passavant : Le vigneron

Ce domaine est commandé par un château du XIes. construit par le troisième comte d'Anjou, Foulque Nerra. À la tête des 55 ha depuis 1993, Claire, Olivier Lecomte et François David ont opté pour le bio en 2001, pour l'agriculture biodynamique en 2011 et, depuis le printemps 2022, pour l'agroforesterie avec l'installation d'un troupeau de cinquante brebis.

Détail du vin Château De Passavant Brut Nature Ancestrale blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Passavant Brut Nature Ancestrale blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Passavant Brut Nature Ancestrale blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Passavant Brut Nature Ancestrale blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Passavant Brut Nature Ancestrale blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Passavant Brut Nature Ancestrale blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Passavant Brut Nature Ancestrale blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Passavant Brut Nature Ancestrale blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :
2023 - 2024
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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