CHÂTEAU DE MANISSY Langoustière 2021 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Manissy Langoustière 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée atypique par sa robe sombre d'un élégant grenat clair aux reflets ambrés, née des plus vieilles vignes du domaine, plantées auprès d'une source où jadis vivaient des petites écrevisses nommées "langoustes". Bien ouvert, le nez distille des parfums capiteux de fleurs blanches, de griotte et de fruits à coques (amande, noix). Une complexité que l'on retrouve dans un palais gras, vineux, puissant et long. Attention, il n'y en aura pas pour tout le monde...

Ch. De Manissy : Le vigneron

À l'aube du XX^es., le château de Manissy datant du XVII^es. fut légué par la famille Lafarge, qui exploitait la pierre de Tavel, aux pères missionnaires de la Sainte-Famille. Ce sont ces derniers qui débutèrent la culture de la vigne sur ces terres pour approvisionner leur communauté et les paroisses des environs. En 2003, ils ont confié la gestion du domaine au jeune Tavelois Florian André. Conduit en bio, le vignoble couvre aujourd'hui 80 ha en châteauneuf-du-pape, tavel, lirac et côtes-du-rhône.

Vins de Tavel

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Détail du vin Château De Manissy Langoustière 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Manissy Langoustière 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Manissy Langoustière 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Manissy Langoustière 2021 rosé ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Manissy Langoustière 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Manissy Langoustière 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Manissy Langoustière 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Manissy Langoustière 2021 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2022 - 2025

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CH. DE MANISSY

la Fiche du producteur

Appellation :