CHÂTEAU DE L'OU 2014 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Château De L'ou 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un rosé à la robe tendre, saumon pâle, et au nez expressif, sur la pivoine, la framboise et la cerise fraîche. Une jolie présence, de la vivacité, c'est de l'été en bouteille. Voilà un vin de bonne compagnie friand et souple, qui permettra de prolonger les vacances après la sortie du Guide.

Ch. De L' Ou : Le vigneron

Installée au château de l'Ou, qui doit son nom à une résurgence d'eau présente sur la propriété et sortant de terre en forme d'oeuf (l'ouen catalan), Séverine Bourrier, installée en 1999, conduit en bio un vignoble de 38 ha.

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Détail du vin Château De L'ou 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De L'ou 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De L'ou 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De L'ou 2014 rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De L'ou 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De L'ou 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De L'ou 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De L'ou 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de poulet.

Garde :

2015 - 2016

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CH. DE L' OU

la Fiche du producteur