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CHÂTEAU DE JANISSON Cuvée Martin 2015 - blanc

Bordelais • Premières-côtes-de-bordeaux
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château De Janisson Cuvée Martin 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une microcuvée proposée par une micropropriété : un liquoreux qui doit tout au sauvignon gris. Sans être très intense, la robe jaune paille séduit par sa jeunesse et par sa limpidité. Sa fraîcheur se retrouve dans le bouquet, qui déploie de délicates fragrances de fleurs (rose et jasmin) et de fruits (litchi et agrumes). Équilibré, d'une bonne longueur ; le palais laisse le souvenir d'un vin bien construit.

Thierry Latrille : Le vigneron

Fondée à la fin du XIXes. dans les côtes de Bordeaux, cette propriété familiale a longtemps été confiée en fermage. En 2011, Thierry et Marie-Christine Latrille ont repris 2 ha en faire-valoir direct pour développer un vignoble. Sur cette superficie étroite, le couple parvient à produire rouges, rosés, blancs secs et moelleux.

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Détail du vin Château De Janisson Cuvée Martin 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Janisson Cuvée Martin 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Janisson Cuvée Martin 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Janisson Cuvée Martin 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Janisson Cuvée Martin 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Janisson Cuvée Martin 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Janisson Cuvée Martin 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Janisson Cuvée Martin 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon sauce agrumes.

Garde :
2018 - 2025
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Premières-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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