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CHÂTEAU DE FAYOLLE 2021 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Château De Fayolle 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Très floral au nez, ce blanc sec structuré, ample et long doit tout au sauvignon qui lui confère minéralité, fruit et fraîcheur. Parfait pour des produits de la mer, des légumes croquants et des cabécous sur salade.

Ch. De Fayolle : Le vigneron

Situé en haut du coteau de Saussignac, au sud-ouest de Bergerac, un domaine commandé par un château du XVes. à l'architecture typiquement périgourdine, entouré d'un vignoble, de prés et de bois (50 ha en tout). À sa tête durant une décennie, Julian Taylor n'avait gardé que les meilleures parcelles (14 ha). Propriétaires depuis 2019, l'homme d'affaires américain Frank Campbell et son épouse Riki ont engagé la conversion bio de l'exploitation tout en aménageant un espace œnotouristique.

Vins de Bergerac

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Domaine Julien Auroux - Bergerac 2022

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Domaine Julien Auroux - Bergerac Sans Bois Ni Loi blanc 2023

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Château Tour des Gendres - Bergerac Moulin des Dames 2022

19,90 €

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Domaine Albert de Conti - Bergerac Cuvée des Conti 2023

9,90 €

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Domaine Julien Auroux - Bergerac Un peu de Toi, un peu de Moi 2021

15,90 €

Prix conseillé : 17 €

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Détail du vin Château De Fayolle 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fayolle 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fayolle 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fayolle 2021 blanc ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fayolle 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Fayolle 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fayolle 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
la Fiche appellation

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