CHÂTEAU DE CAZENEUVE Pic Saint-Loup Cynarah 2016 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

déjà rencontrée par nos lecteurs, cette cuvée, aujourd'hui promue en cru, marie le cinsault - 60 %), la syrah (30 %) et le grenache. D'un rose saumon pâle, elle s'exprime avec discrétion sur des notes de fraise. On retrouve en bouche les petits fruits rouges, alliés à des notes florales, au sein d'une matière conjuguant la vivacité de l'appellation à une rondeur marquée.

Scea De Cazeneuve : Le vigneron

Le château de Cazeneuve, vieille bâtisse du IXes., est établi au coeur du domaine acheté par André Leenhardt en 1988 après ses études d'agronomie. Replantations, sortie de la coopérative, conversion bio (certification en 2010) : André Leenhardt est aujourd'hui l'un des vignerons emblématiques du Pic Saint-Loup, à la tête d'un beau vignoble de 35 ha sur argilo-calcaires.

Détail du vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2016 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2016 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : travers de porc grillés.

Garde :
2017 - 2018
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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