CHÂTEAU DE CAZENEUVE Pic Saint-Loup Cynarah 2015 - rosé

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Beaucoup de cinsault (80 %), complété de syrah, dans ce rosé issu de saignée et pourtant pâle, au nez floral et légèrement grillé. La mise en bouche dévoile un vin délicat, ciselé, complexe, à la fois rond et frais.

Scea De Cazeneuve : Le vigneron

Le château de Cazeneuve, vieille bâtisse du IX^es., est établi au cœur du domaine acheté par André Leenhardt en 1988 après ses études d'agronomie. Replantations, sortie de la coopérative, conversion bio (certification en 2010) : André Leenhardt est aujourd'hui l'un des vignerons emblématiques du Pic Saint-Loup, à la tête d'un beau vignoble de 35 ha sur argilo-calcaires.

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Détail du vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Cazeneuve Pic Saint-loup Cynarah 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de poulpe.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA DE CAZENEUVE

la Fiche du producteur

Appellation :