CHÂTEAU DE CARLES Haut-Carles 2020 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Carles Haut-carles 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Une nouvelle ligne au palmarès très fourni du domaine avec ce Haut-Carles qui doit presque tout au merlot (4 % de cabernet franc en appoint). Il s'affiche dans une rayonnante parure rubis et libère à l'olfaction des arômes diablement gourmands de fruits mûrs, de pain d'épices et de fumé. En bouche, il se révèle ample, concentré, suave, gras, porté sur la longueur par un boisé fondu et racé et par des tanins veloutés. Savoureux et voluptueux.

Ch. De Carles : Le vigneron

Un domaine commandé par un château des XV^eet XVI^es., construit sur le tertre de Fronsac par les Carles, puissante dynastie de la noblesse parlementaire de Bordeaux. Il est depuis 1900 dans la famille Chastenet de Castaing, dont descend Constance Droulers, installée en 1983 avec son mari Stéphane. Le couple a fait du vignoble (20 ha) un haut lieu des vins du Fronsadais. Haut-Carles, sélection parcellaire lancée en 1994, collectionne les étoiles et les coups de cœur.

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Détail du vin Château De Carles Haut-carles 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Carles Haut-carles 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Carles Haut-carles 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Carles Haut-carles 2020 rouge ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Carles Haut-carles 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Carles Haut-carles 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Carles Haut-carles 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Carles Haut-carles 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2026 - 2033

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. DE CARLES

la Fiche du producteur

Appellation :