CHÂTEAU DE BUFFAVENT Pierres Dorées Vieilles Vignes 2019 - blanc

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Buffavent Pierres Dorées Vieilles Vignes 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée a fini ses fermentations alcooliques et malolactiques en fûts, avant d'être élevée 12 mois dans le bois. Et le boisé se ressent à l'olfaction, sur des tonalités toastées et miellées, mais sans écraser les notes florales et fruitées. Un boisé qui vient également soutenir et enrober une bouche ronde, riche, à la texture soyeuse et fine. Un joli blanc pour la table.

Gfa Du Ch. De Buffavent : Le vigneron

Denis et Marie-Agnès Chilliet se sont installés en 2009 au château de Buffavent (édifié en 1539), au pays des Pierres dorées. Ils conduisent un vignoble de 20 ha et produisent en appellation beaujolais (rouge, blanc, rosé).

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Détail du vin Château De Buffavent Pierres Dorées Vieilles Vignes 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Buffavent Pierres Dorées Vieilles Vignes 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Buffavent Pierres Dorées Vieilles Vignes 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Buffavent Pierres Dorées Vieilles Vignes 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Buffavent Pierres Dorées Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Buffavent Pierres Dorées Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Château De Buffavent Pierres Dorées Vieilles Vignes 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2022 - 2025

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

GFA DU CH. DE BUFFAVENT

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais