CHÂTEAU DE BROSSAY 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Crémant-de-loire

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château De Brossay 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce 100 % chardonnay d'une belle intensité aromatique évoque les fruits secs, la brioche grillée et les fruits jaunes mûrs. Poursuivant dans le même registre et dynamisée par des bulles fines, la bouche apparaît ample, fraîche et longue. De l'équilibre et de l'élégance.

Ch. De Brossay : Le vigneron

Régulier en qualité, et ce dans tous les styles de vins d'Anjou, ce domaine créé en 1919 par Alexis Deffois se situe dans le haut Layon, au sud de l'Anjou et à l'ouest du Saumurois. Les petits-fils du fondateur, Hubert et Raymond Deffois - rejoints en 2010 par les gendres de ce dernier, Nicolas Tamboise et Benjamin Grandsart - conduisent un vignoble de 48 ha.

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Détail du vin Château De Brossay 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Brossay 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Brossay 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Brossay 2015 blanc ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Brossay 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Brossay 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Brossay 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aumônières de saint-jacques.

Garde :

2017 - 2020

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CH. DE BROSSAY

la Fiche du producteur