CHÂTEAU DE BIROT 2017 - blanc

Bordelais • Bordeaux blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Château De Birot 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Assemblage classique de sauvignon et de sémillon, ce bordeaux propose un nez complexe de fleurs blanches, de fruits exotiques et d'agrumes joliment agrémenté des nuances très méditerranéennes de thym. En bouche, il conjugue harmonieusement rondeur, suavité et fine vivacité. Remarquable d'équilibre.

Birot By New Century : Le vigneron

Constituant une belle unité de 37 ha sur les pentes argilo-calcaires dominant la Garonne autour de Cadillac, les châteaux Birot et le Thys sont commandés par une demeure de la fin du XVIII^es. Propriété depuis 1989 d'Éric et Hélène Fournier-Castéja et conduits par leurs fils Arthur et Louis, ils ont été achetés fin 2014 par le groupe hôtelier chinois New Century.

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Détail du vin Château De Birot 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Birot 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Birot 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Birot 2017 blanc ont-elles été produites ? 8 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Birot 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Birot 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

Avec quel plat servir le vin Château De Birot 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar au fenouil.

Garde :

2018 - 2021

Production :

8 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :